¿Te gustaría hacer una ruta por los bares de tapas en Santander y quieres consejo sobre qué pedir? Has llegado al lugar indicado. En esta entrada vamos a proponerte algunas sugerencias para que te marches de Cantabria con la satisfacción de haber probado algunos de los productos más típicos de la zona.
Se trata de una tradición muy arraigada en este territorio. No en vano cada año, en el mes de junio, se viene celebrando un atractivo concurso gastronómico que se conoce como la quincena del pincho de Cantabria. Decenas de establecimientos compiten por crear la preparación culinaria más exquisita y original, que se sirve a los asistentes a precios populares.
Toma nota si te vas de bares de tapas en Santander, ya que sería delito que no pidieras una de rabas de magano, que es como se conoce al calamar pequeño. Un clásico que hará que te chupes los dedos. También es muy habitual degustar productos tan típicos de la zona como las anchoas, los caracoles de mar o los mejillones. En esta tierra la tradición pesquera viene de lejos.
Cuando te vayas haciendo con las costumbres montañesas, te darás cuenta de que es muy típico entre la gente tomar el vermú al mediodía. Hay quienes deciden acompañarlo con un poco de embutido o el clásico pincho de tortilla. Recuerda probar el bacalao al pil-pil, ya sea como aperitivo o durante la comida o la cena. En Santander lo hacen para chuparse los dedos.
Como picoteo, mucha gente suele pedir una tabla de fritos y también se estila tomar pulpo. Sobre gustos ya se sabe. Lo bueno es que encontrarás calidad vayas donde vayas. Así que, ¿por qué no te acercas a nuestro Mesón Rampalay? Nos esforzaremos por hacer que te sientas como en casa y te serviremos productos frescos y elaboraciones exquisitas.