El Mesón Rampalay de Santander te presenta una selección de sus raciones frías:

• Surtido Ibérico
• Cecina de Astorga
• Jamón Ibérico
• Lomo Ibérico
• Chorizo Ibérico
• Salchichón Ibérico
• Jamón Serrano
  
• Queso Manchego de Oveja
• Queso de Bejes - Tresviso
• Surtido de Quesos
• Pastel de Centollo
• Bloc de Foie con frutos secos
• Salpicón de Marisco
• Pulpo en Vinagreta
• Ventresca de Bonito con Pimientos del Bierzo y Espárragos
• Pimientos del Piquillo con Anchoas
• Boquerones en Vinagre
• Mejillones en Vinagreta
• Ensaladilla Rusa
• Ensalada Mixta
• Ensalada Templada de Queso de Cabra con vinagreta de frutos rojos
• Tartar de Tomate con aguacate y langostinos
• Ensalada de la Casa (Salmón Ahumado, Pulpo y otras delicias que no te puedes perder)
• Tomatitos Rampalay
• Tomatitos con Anchoas y Boquerones
• Espárragos "5 Frutos" dos salsas
• Salmón Ahumado
• Anchoas de Santoña